Jag har inte bloggat om mat på ett par veckor nu så jag tyckte det var hög tid att dela med mig av ett recept på en variant av en Steak Sandwich som jag just knåpade ihop. Tyvärr fattas mycket saker som jag skulle vilja ha på maträtt i vårt land men man tager vad man haver!
Det första man ska göra är givetvis handla mat. Inför dagens matlagning hade jag inte en susning av vad jag skulle göra, och det är oftast då man kommer på den bästa maten. Först inne i butiken plockade jag givetvis åt mig Blåbärssoppa innan jag gick över för att se närmare på dagens köttutbud. Precis som mig så vet ni säkert redan att ICA’s värdelösa utbud varierar från dag till dag, och till min förtjusning hade dom idag något dom kallar för Rostas. Kollat lite efter en del av nötkreatur som heter det, helt utan lycka dock. När man har grunden kan man börja leta efter resten i butiken. Se inköpslista nedan.
Kött. Oxkött efter smak. Mitt val (idag) Rostas a ca 300g
Bröd. Chiabatta med lite oliver i.
Övrigt: Pepparrotskräm, Sallad och Ost (vilken som bara den finns med i maten)
Steg 1. Stek och krydda köttet. Både stekning och kryddning sker efter smak. Ska du steka sönder köttet föreslår jag dock att du skiter i detta och köper Mamma Scans Köttbullar istället. 
Steg 2. Lägg i brödet lite när köttet nästan är klart. Smakar bättre med varmt bröd till varm mat. Säger sig självt? 
Steg 3. Släng på lite Pepparrotskräm på brödet. 
Steg 4. Ös på lite sallad. Idag valde jag en blandsallad från ICA. Hade köpt annat märke men det hade dom givetvis inte. 
Steg 5. Strimla köttet så det blir lättade att äta. Storlek och precision avgör du helt själv. 
Steg 6. Lägg köttet på brödet. Om det råkar bli ett par bitar över bör eventuell hund få minst en och resten bör omedelbart okynnesätas. 
Steg 7. Ös på lite senap på detta. Det ska vara dijon så försök inte med slots eller liknande skit. Mängden senap till dagens mat avgjordes av mängden i burken så det kunde givetvis varit mer. 
Steg 8. Ös på med ost! Jag hade riven hemma, men vilken form av ost som helst funkar. På med det bara! 
Steg 9. Glufsa i dig maten! Avnjut den gärna med en kall starköl eller ett glas rött vin. Jag gillar inte vitt vin men har på Twitter hört att Nostro ska vara bra så testa det om det tvunget ska vara vitt.
Det var allt! Totalt tar detta ca 5 min att göra om man inte är tvungen att plåta skiten hela tiden. Det smakar fan så mycket bättre än vad något Mc Donnal’s lyckas slänga ihop på den tiden också.
Tack!
